Las pymes lecheras fueron desconocidas por el Gobierno a la hora de oficializar la escala salarial, por la intervención sorpresiva de SanCor. Ahora ante un recurso administrativo se generan dos semanas de espera
para una reconsideración.
Hicieron falta 18 reuniones para debatir el ajuste del salario de los trabajadores lecheros, intercalando un paro y arribando en la noche del 18 de diciembre a un acuerdo donde el Centro de la Industria Lechera
aceptó todos los pedidos, pero la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas se negó al pago de dos bonos extra que sumaban 13 mil pesos por empleados, a liquidarse entre el primero y el tercer mes del año.
Había por tal motivo un acta complementaria en el que se registraba la posición de las pymes.
Pasaron las semanas y el 17 de enero el Ministerio de Trabajo homologaba la paritaria como venía. Sin embargo, aunque no mediara aviso alguno apareció SanCor expresando su voluntad de querer volver a tener peso
en la discusión paritaria y con una retroactividad en absoluto inusual. Sin mucho preludio con fecha del 24 de enero se relata todo esto en una nueva Resolución, pero sobre todo se termina unificando, en una suerte de desempate, el aval del Gobierno
para que todos paguen absolutamente todos los bonos, a cada trabajador, sin importar el impacto en las empresas.
El lunes pasado, Apymel hizo una presentación formal en el Ministerio y también se lo trasladó al responsable del área, que el reclamo desconoce formalidades, pero sobre todo la postura de quienes siempre dieron
el debate.
Este “recurso de reconsideración de la homologación del acuerdo paritario correspondiente a 2019” no cuestiona la suba del 57,5% en toda la escala salarial, tal como figura en un comunicado oficial de Apymel,
al tiempo que no hubo negativas para cumplir con el bono de $8.500 para la salud, educación y bienestar gremial que se cerrara en agosto. El pedido también fue replicado ante el ministro Claudio Moroni, quién pareciera que entiende de
buena manera la intención de las empresas, pero que no da indicios de cambio.
Serían dos semanas para extender el aguardo de una respuesta, que suma a la necesidad de deshacer una paritaria igual a las de las grandes, la voluntad de entender por que SanCor apareció en este momento y con
semejante consecuencia.
Parece que de no haber novedades a favor de las industrias pymes se podría llegar a un reclamo judicial.
Apymel asegura en su comunicado oficial que “el cumplimiento del acuerdo no tendrá el mismo impacto en la cooperativa que en el resto de las empresas. Con un nivel de procesamiento similar a cualquiera de las pymes
representadas por nuestra entidad, el Gobierno vuelve a privilegiar a una empresa que además de incumplir con los compromisos ante sus trabajadores, sigue sosteniendo una millonaria deuda con el propio Estado y con la entidad gremial”.
En el detalle, se recuerda que “para poder sentarse a la mesa paritaria, Apymel debió presentar notas de aceptación ante todos los protagonistas del debate salarial, ocho años atrás y sin efecto retroactivo alguno,
hecho contrario al de este caso”.
Se explica que “el ingreso de SanCor en estas circunstancias es de evidente daño para el sector empresarial pyme, imponiendo un costo que genera inequidad competitiva en contra de un sector debilitado por el contexto
económico y que ahonda más las diferencias en envergadura y capacidad tecnológica entre las lácteas grandes y las pymes”.
Agregando tensión, la manifestación de las empresas subraya que “un voto irregular es lo que termina definiendo el destino de toda la paritaria sectorial”.
En esta jugada política, donde el gremio tiene el peso fundamental y SanCor termina prestándose a un juego muy particular, las pymes traslucen el temor de no poder cumplir con todas las obligaciones, a pesar que
la principal preocupación en cada mes es cumplir con el pago de salarios y de la materia prima, para sostener empresas que en muchos pueblos del interior del país son la base de la escena laboral.
Sacude entonces Apymel a un Gobierno que no despertó a las necesidades de la lechería y sobre todo, perjudica en esta resolución a una confianza que debería erigirse lejos de lo que ya es un mecanismo empastado.
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