Este lunes empezó a colmarse la principal muestra nacional de la raza Holando. Los salones y stands también se alistan para la actividad que se inicia el jueves.
Este lunes ya se dieron los ingresos de los primeros animales, con lo cual se comienza a llenar el galpón de toros y los corrales adyacentes también esperan por las mejores cabañas Holando del país.
Están inscriptos 107 animales para la jura en pista, que estará a cargo de Víctor Sapino, un hombre de nuestra ciudad que desde 2006 forma parte de la lista oficial de jurados a nivel nacional y actualmente es vicepresidente de la Asociación de Criadores de Holando Argentino. Son diez cabañas las que pugnarán por los grandes campeones y se sumará una de la raza Jersey y otra de Montbeliarde.
Por otra parte, se cumplirá con la tercera Competencia de Vacas a Campo, con la jura de Germán Fux, que ya recorrió 17 tambos de la región, en los que los productores seleccionaron a sus mejores animales para determinar a los campeones que no estarán en la exposición y reciben un reconocimiento especial.
En tanto, serán tres cabañas las que se presentarán en el 99º Concurso de Vacas Lecheras, con ocho ejemplares, que el jueves por la tarde definirán cuál será la mayor productora de leche de la muestra, marcando un año más de la contienda más antigua y única en su tipo de la Argentina.
En cuanto al ganado de carne habrá ejemplares de Braford y Limousin, mientras que el ingreso de animales se completará con diferentes razas equinos, mientras que de caprinos y ovinos además de los concursos habituales, se desarrollará el sábado una jornada de promoción de la producción, así como la difusión de los alcances de la ley ovina santafesina.
Finalmente, en el sector de animales de granja, ya comenzaron a llegar ejemplares de conejos, patos, gallinas y palomas, ingresos que se completarán hasta el jueves cuando comience la jura en cada una de las categorías.
Todos los salones estarán completos, habrá charlas y actividades orientadas a diversos sectores y la economía se llevará todas las miradas con las exposiciones de Salvador Distefano y Martín Tetaz.
Hay estimaciones de buen clima, aunque frío y la muestra de este año promete muchas alternativas para productores, profesionales, para la familia en general y para seguir acercando al campo con la industria, el comercio y los servicios, en plena ciudad.
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