Originado para impulsar la eficiencia de producción, este evento técnico está diseñado para brindar acceso a conocimientos de vanguardia en la industria lechera, con la presencia de importantes expertos internacionales, para abordar temáticas de nutrición, reproducción, salud animal, manejo y tecnología sustentable.
El encuentro se convertirá en una oportunidad única para adquirir estrategias innovadoras, fortalecer redes de contacto y liderar el futuro de la producción lechera.
El congreso está diseñado para profesionales técnicos que trabajan en la producción de leche,
ingenieros agrónomos, médicos veterinarios, nutricionistas, especialistas en reproducción bovina, gerentes y encargados de producción primaria, durante tres jornadas consecutivas.
La agenda de charlas incluue a los siguientes profesionales y referentes. www.academiadelecheria.com/conil/
Dr.
Eduardo Ribeiro
Profesor
Asociado en la Universidad de Guelph, Canadá, combina su amplia
experiencia en salud y reproducción animal con un enfoque innovador
y práctico, diseñando soluciones que marcan la diferencia en la
industria lechera.
Dr.
Greg Penner
Profesor
en la Universidad de Saskatchewan. Su investigación se centra en la
utilización de forrajes, la nutrición de vacas lecheras, y la
regulación de la función gastrointestinal en rumiantes.
Dr.
Ricardo Chebel
Profesor Titular de Salud y Bienestar del Ganado
en la Universidad de Florida, donde lidera iniciativas innovadoras
que transforman la industria lechera.
Dr.
Juan Tricarico
Referente
en sostenibilidad dentro de la producción lechera global. Desde
Dairy Management Inc., impulsa investigaciones clave para reducir la
huella de carbono y optimizar la nutrición bovina, alineando la
producción con las crecientes exigencias de los mercados más
avanzados en materia ambiental.
Dr.
Eduardo Santos
Referente
internacional en la investigación y mejora de la eficiencia en la
producción lechera. Actualmente, es Profesor en la Universidad de
Florida, EEUU.
Ing.
Marcos Zenobi
Technical
Services Manager – LATAM, Balchem Corporation. Profesor, Facultad
de Ciencias Agropecuarias, UNC. Egresado de la UNC y con una
destacada formación en Norteamérica (Maestría y Doctorado), es un
referente en nutrición de ganado lechero de alto rendimiento y
manejo de la vaca en transición.
Ing.
Alejandro Sammartino
Es
Ingeniero agrónomo, productor y administrador agropecuario con una
destacada trayectoria en el sector lácteo. Director de Infortambo y
socio de Economía Láctea,
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