En un informe difundido por CRA y elaborado por Carsfe y Meprolsafe, se plantea uno de los aspectos más importantes a la hora de segmentar los costos de la actividad primaria.
El relevamiento muestra que los productores deben afrontar diferentes impuestos, cuya carga fiscal absorbe casi la mitad de la facturación de un tambo promedio.
Lo que plantean es que “ese cóctel que invita al abandono”.
Dentro de los impuestos nacionales se destaca el Impuesto a las Ganancias (sociedades y personas físicas) que se aplica una escala progresiva que varía entre el 25% y el 35% sobre la utilidad neta. En 2026, la alícuota máxima del 35% aplica a rentas superiores a aproximadamente $347 millones. "Lo consideramos un impuesto que si todo el sistema impositivo está bien controlado es justo", sostiuvieron en el comunicado.
El Impuesto al Valor Agregado (IVA) "posee una alícuota general es del 21% sobre las ventas, con tasas reducidas del 10,5% para ciertos sectores. Pedimos que se disminuya de manera que se favorezca el consumo de lácteos".
En este punto, el planteo que se hace desde hace un tiempo en parte de la cadena es poder unificar el criterio de aplicación del tributo, obviamente en su márgen inferior.
En la lista también figura el Impuesto a los Débitos y Créditos Bancarios, conocido como "impuesto al cheque", que grava los movimientos en cuentas corrientes "Cuando las operaciones se repiten o superponen generan impuesto sobre impuesto. Aquí fueron contundentes las entidades, “pedimos su eliminación".
El Impuesto a los combustibles líquidos y al dióxido de carbono se paga cada vez que se carga nafta o gasoil. “Consideramos que se deben eliminar respecto de los consumidores, ya que esto favorecería los sistemas productivos y favorecería el consumo y el turismo por parte de los consumidores finales”.
Hay impuestos internos a tecnología y electrónicos, que afectan a la eficiencia, la innovación y la incorporación de novedades en los procesos productivos.
Respecto de las Cargas Sociales se plantearon modificaciones hacia un sistema más moderno y sobre Retenciones y Percepciones, que actúan como pagos a cuenta de Ganancias e IVA aplicados en diversas transacciones comerciales. "Que cada contribuyente pague lo que le corresponda, evitando retenciones indebidas y facilitando a ARCA en control por contribuyente directo". En concreto piden mayores controles ante maniobras de evasión.
En el rubro de los impuestos provinciales, emergen como los de mayor impacto, los Ingresos Brutos (IIBB), que gravan la facturación bruta con alícuotas que suelen oscilar entre el 1,5% y el 5%, dependiendo de la actividad y la jurisdicción; el Impuesto de Sellos y el Inmobiliario Rural.
Asimismo, las Tasas Municipales que casi siempre tienen el compromiso de prestar servicios que no se concretan.
La paradoja es que, mientras la producción láctea registra un crecimiento sostenido gracias a mejoras tecnológicas y eficiencia en los establecimientos, la rentabilidad se erosiona por el peso de los tributos.
Las entidades advierten que esta estructura fiscal desalienta inversiones, empuja a los productores al límite financiero y amenaza la continuidad de los tambos, especialmente los de menor escala.
CRA subraya la necesidad de una reforma integral del sistema impositivo que alivie la carga sobre los productores, incentive la inversión y garantice la sustentabilidad de la cadena láctea. El objetivo es generar un marco que favorezca la competitividad y evite la desaparición de establecimientos en un contexto donde la presión fiscal se ha convertido en el principal condicionante de la actividad.
Para leer más sobre el trabajo de ambas entidades y sus planteos https://elidaporelcampo.blogspot.com/2025/12/productores-santafesinos-hablan-de.html
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